聚焦预制菜装备｜中国国际经济交流中心首席研究员张燕生：预制菜发展的出发点

南方财经全媒体记者李依农 实习生 王欣桐 珠海报道

7月4日，由农业农村部农业贸易促进中心、广东省农业农村厅、珠海市人民政府指导，广东省预制菜装备产业发展联合会主办，南方财经全媒体集团承办的首届预制菜装备产业大会在珠海举办。本届大会是国内首场以预制菜装备为主题的全国性盛会，云集权威专家、龙头企业、科研院所、金融机构等众多领域代表，纵论预制菜“智造”新趋势。

中国国际经济交流中心首席研究员张燕生在大会现场以《预制菜高质量发展前景》为题发表主旨演讲。“满足人民日益增长的美好生活需要，是预制菜行业发展的出发点和落脚点，也是预制菜行业发展的根本目的。”张燕生表示，广东预制菜行业高质量发展，创新要成为第一动力、人才要成为第一资源、发展要成为第一要义。